バローロとバルバレスコはイタリアを代表する赤ワインです。

バローロ カルディローラ
品名 Barolo Caldirola
バローロ カルディローラ
ヴィンテージ 2008年
原材料 ネッビオーロ100%
産地 ピエモンテ州
格付 DOCGバローロ
内容量 750ml
JAN 8004300028384

高品質なワインを生み出すことで定評があり100年以上の歴史を持つカルディローラ。地元メディアも取り上げる実力派ワインメーカーです。バローロは「王のワイン」と称されるイタリア最高峰の赤。グラスに注いだ直後から繊細でエレガントな香りが立ち昇ります。バラなどを連想させる花の香り、黒スグリやチェリーなどのフレッシュなアロマやハーブ香など複雑でエキゾチックなニュアンスも感じられます。口当たりは繊細かつしなやかでバローロの骨格ともいえる見事に調和した酸とミネラルが感じられます。時間とともにシルキーになり、心地良く続く長い余韻が特長です。

バルバレスコ カルディローラ
品名 Barbaresco Caldirola
バルバレスコ カルディローラ
ヴィンテージ 2010年
原材料 ネッビオーロ100%
産地 ピエモンテ州
格付 DOCGバルバレスコ
内容量 750ml
JAN 8004300028407

カルディローラが手がけるバルバレスコは柔らかく滑らかな口当たりで、優しく気品ある味わいです。まさに「女王のワイン」と喩えられるに相応しい1本。落ち着いたブーケが樽香とともに訪れます。完熟した果実を連想させる伸びやかなエキス分が豊かな酸と溶け合い華やいでいます。ビロードのような口当たりの後には心地良く続く複雑な余韻を楽しめます。抜栓後は時間とともに香りが開き、エレガントさと複雑味が増していきます。