株式会社都光 | ワイン・スピリッツ・ビール・グロッサリー食品輸入・卸販売

都光　TOKO TRADING

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お知らせ

2021.04.13 イタリア・ピエモンテの実力派ワイナリー「ディエゴ・コンテルノ」を販売開始いたします。株式会社都光は2021年4月20日より、イタリア・ピエモンテの実力派ワイナリー「ディエゴ・コンテルノ」を日本国内正規代理店として販売開始いたします。 ◆バローロの聖 … > VIEW MORE
2021.04.13 グレンスコシア蒸溜所から「グレンスコシア11年ダブルシェリーカスクフィニッシュ」及び「グレンスコシア30年」数量限定発売株式会社都光が国内正規販売を行うスコットランド・カンベルタウン産のシングルモルト「グレンスコシア蒸溜所」から「グレンスコシア11年シェリーダブルカスクフィニッシュ」及び「グレン … > VIEW MORE
2021.04.13 ロッホローモンド蒸溜所より、第149回全英オープンゴルフトーナメントを記念した限定ボトルが発売開始！株式会社都光が国内正規販売を行います「ロッホローモンド蒸溜所」から「ロッホローモンド全英オープンゴルフスペシャルエディション 2021」及び「ロッホローモンド20年全英オー … > VIEW MORE

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【#ディエゴコンテルノ DIEGO CONTERNO】

【#ディエゴコンテルノ DIEGO CONTERNO】
4月20日より、イタリアワインの王様・バローロの聖地で生まれた由緒正しい実力派ワイナリー「ディエゴ・コンテルノ」の取り扱いが始まります！ディエゴ・コンテルノは銘醸地モンフォルテ・ダルバ村で2000年に設立されたニューワイナリーです。
同村のスター生産者である「ジャコモ・コンテルノ」や「アルド・コンテルノ」などが代表するように、コンテルノ家はモンフォルテ・ダルバ村で代々ブドウ栽培に携わってきました。
ディエゴも従弟のクラウディオとともに設立した「コンテルノ・ファンティーノ」で長きにわたり、醸造と栽培の責任者として名声を得ていましたが、2000年に満を持して独立。
自身の名を冠したワイン造りを始めました。土づくりからワインのラベルに至るまで徹底的にこだわるディエゴ・コンテルノのワイン。
所有するすべての畑は有機農法、ブドウの収穫も手摘みで行い、野生酵母で発酵させています。
クラシックとモダンが融合した独自のワイン造りは、「ネッビオーロの自然な表現を追求したい」というディエゴの哲学が反映されています。バローロはモンフォルテ・ダルバのそれぞれ異なる特徴を持つ3つの畑のブドウを使用しており、複雑なアロマ、滑らかなタンニン、心地よく続く長い余韻が特徴で、長期熟成も楽しみな一本です。
ディエゴ・コンテルノはバローロを始め全6種が取扱開始となります。
間もなく全国のレストランやワインショップに並びますので、見つけたらぜひお試しください。#tokotrading #都光 #liqueur #gin #wine #whisky #liquor #お酒好き #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン好き #お酒好き女子 #bar #おうちワイン #ワイン好きとつながりたい #宅飲み #手土産ワイン #バローロ #barolo #MonfortedAlba #piemonte #diegoconterno #aldoconterno #nebbiolo #ピエモンテ

【#フェルシナ #FERSINA】本日より、キ

【#フェルシナ #FERSINA】
本日より、キャンティ・クラシコの代名詞「FELSINA」の取り扱いが始まりました！フェルシナは単一畑キャンティ・クラシコの先駆けの一つとなった「ランチャキャンティ・クラシコ」、スーパータスカンを代表する「フォンタローロ」、2つのトップキュヴェを擁する名門ワイナリーです。
1983年にリリースされた「ランチャキャンティ・クラシコ・リゼルヴァ」と「フォンタローロ」はともにサンジョヴェーゼ100％です。
これはキャンティ・クラシコの時代を塗り替えた画期的なアイディアで、その後ランチャは単一畑キャンティ・クラシコの先駆けの一つとなり、フォンタローロはスーパータスカンを代表するワインとなりました。これはワイナリーだけでなくサンジョベーゼの世界的な飛躍の一因となりました。個性あふれるワインの数々も、敷地内に森がある雄大な畑のこともお伝えしたいのですが、また別の機会にご覧いただければと思います。
今回の写真はイタリアワインのスペシャリストでフェルシナの代理人であるヴェリッティ氏がフェルシナに合わせた料理を用意する、ライブ感あふれる様子です。
イタリアワインは豪快な料理に合わせて気持ちよく頂けるのも楽しいところですね。
フェルシナ全7種は今後全国のレストランやワインショップに並びます。見かけたらぜひお試しくださいませ。#tokotrading #都光 #liqueur #gin #wine #whisky #liquor #お酒好き #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン好き #お酒好き女子 #bar #おうちワイン #ワイン好きとつながりたい #宅飲み #手土産ワイン #sangiovese #chianti #キャンティ #キャンティクラシコ #サンジョベーゼ #イタリアン

【#長濱蒸溜所 #INAZUMAブレンデッドモルト】この度、長濱蒸溜所×三郎丸蒸留所 2ヶ所のクラフトウイスキー蒸溜所のコラボウイスキー『INAZUMAブレンデッドモルト』が発売となりました！この企画は、都光が国内販売代理店を務めます日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所”(滋賀県長浜市)」と「三郎丸蒸留所(富山県砺波市)」のモルト原酒交換により実現したコラボレートウイスキーです。スコッチウイスキーの本場では、古くから味のバリエーションを求めて原酒交換をする習慣があります。
今回は国内で初めて、ジャパニーズウイスキー同士で原酒交換を行った画期的なウイスキーです。
生産数はかなり限られておりますので、見つけた方はラッキーです！
日本初の味わいをぜひゆっくりお愉しみください。そして本年より、4月1日が#ジャパニーズウイスキーの日として制定されました！
1929年4月1日に日本初の本格国産ウイスキーが発売されたことに由来しております。
今後は#就職祝いや#昇進祝いに#ジャパニーズウイスキーというのも定番になるかもしれませんね。#tokotrading #都光 #liqueur #GIN #wine #whisky #liquor #お酒好き #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー #ウイスキー好きな人と繋がりたい #クラフトウイスキー #cocktail #カクテル #お酒好き女子 #bar #アマハガン #AMAHAGAN #三郎丸蒸留所

【#KONO コノソーヴィニヨンブラン】

【#KONO コノソーヴィニヨンブラン】
前回の#ロッホローモンド受賞に引き続き、嬉しい受賞のニュースが飛び込んできました！トップソムリエの田邉公一氏をはじめレストラン、ブランド牛取扱業者など業界のエキスパートが審査員を務め国内外から多数のエントリーの中からトップ20アイテムだけが選出される、「ワインペアリングコンテスト2021」にて都光のワインが多数受賞しました！部門は「オイスターワイン賞」「ビーフワイン賞」「ラムワイン賞」に分かれており、すべてのカテゴリーで受賞いたしました。その中でも「グランドオイスターワイン賞」に「コノマールボロソーヴィニヨン・ブラン」が、「グランドビーフワイン賞」に「ザ・ヘス・コレクションアローミカベルネ・ソーヴィニヨン」が選出！「コノマールボロソーヴィニヨン・ブラン」は英国Decanter誌プラチナ賞やベルリンコンクール金賞、日本のサクラアワード金賞など、世界中のワイン専門誌やコンクールの常連となっています。バランスの取れた味わいでスルスルと飲める、この季節にピッタリの爽やかな一本。
#生牡蠣はもちろん、様々な調理法でペアリングをお愉しみください。#tokotrading #都光 #liqueur #gin #wine #whisky #liquor #お酒好き #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン好き #お酒好き女子 #bar #おうちワイン #ワイン好きとつながりたい #宅飲み #手土産ワイン #sauvignonblanc #コノ #TOHU #ソーヴィニヨンブラン #ワインペアリング #ペアリング #オイスターバー #オイスター #oyster #pairing

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