株式会社都光 | ワイン・スピリッツ・ビール・グロッサリー食品輸入・卸販売

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クラフトスピリッツってなに！？シカゴの人気ブランド「KOVAL（コーヴァル）」の魅力を徹底解説

「ヘスのオーナーティムさんとともにバーチャルワイナリーツアー！」ヘスの魅力を余すことなくお伝えします。

「ヘスのオーナーティムさんに聞くナパ・ヴァレーのワイン」ヘスの魅力をオーナー自ら語っていただきました！

ボルドー初の日本女性醸造家が手がけるオーガニックワイン「シャトー・ジンコ」の魅力を本人に聞いてみた

お酒YouTuberのYotoさんが解説！色が変わる話題のジン「エンプレス」が家飲みにおすすめな理由

37歳無職、借金まみれのウォッカ男が『アメリカンドリーム』を掴んだ方法

「ウイスキークイーンと呼ばれたアメリカ人が作った蒸溜所がヤバすぎる件。」

「ビール好きが飲みたいノンアルビールNo.1」獲得のノンアルコールビール「クラウスターラー」

ノンアルコールワイン「ヴィンテンス」が「ワイン好きが飲みたいノンアルワイン No.1」を獲得！

HESSの次世代ラグジュアリーワイン日本のトップソムリエールはこう見る

比類なき造りで注目を浴びる蒸溜所コーヴァルで食前も食後も愉しいカクテルタイムを

バタフライピー由来の色素で色が変わる！エンプレス 1908 ジンで実現する魅了のカクテル

2021.09.14 エル・ブジのソムリエが手掛けるスペインワイン「ガッジーナ・デ・ピエル」を日本国内正規代理店として販売いたします。 2021年9月28日(火)より、エル・ブジの元ソムリエ、ダビッド・セイハス氏が手掛けるスペインワイン「ガッジーナ・デ・ピエル」を日本国内正規代理店として販売いたします。 … > VIEW MORE
2021.09.13 新たなる島のウイスキー「アイルオブラッセイ」からコアレンジシリーズ第1弾「ヘブリディアンシングルモルト R-01」を数量限定で新発売いたします。 2021年10月5日(火)より、新たなる島のウイスキー「アイルオブラッセイ」からコアレンジシリーズ第1弾「ヘブリディアンシングルモルト R-01」を数量限定で新発売いたします … > VIEW MORE
2021.09.07 グレンスコシア蒸溜所よりカンベルタウンモルトフェスティバル 2021 を記念した限定ボトル 1 種と、新たな定番商品 1 種を新発売いたします。 2021 年 9 月 21 日(火)より、スコットランド・カンベルタウンにて現存する数少ない蒸溜所「グレンスコシア蒸溜所」から「グレンスコシア 10 年フェスティバルエディション … > VIEW MORE
2021.09.01 2021年9月度版都光取扱い商品一覧 2021年9月度版都光取扱い商品一覧です。【都光】商品一覧2021年9月商品やお取引に関するお問い合わせにつきましては、以下お問い合わせフォームから送信していただくか、もしく … > VIEW MORE
2021.08.31 「AMAHAGAN ワールドモルト」シリーズがBSフジ『推しナイト！』で紹介されました！ BSフジ『推しナイト！』（2021年8月26日放送）にて、滋賀県長浜市・国内最小規模のウイスキー蒸溜所、長濱蒸溜所の「AMAHAGAN ワールドモルト」シリーズをご紹介いただきまし … > VIEW MORE

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【#グレンスコシアグレンスコシア10年フェスティバルエディション2021】すっかり涼しくなったこの頃。
秋の夜長にはウイスキーをゆっくり傾ける方も多いのではないでしょうか。かつて「世界のウイスキーの首都」と呼ばれたスコットランド・カンベルタウンにおいて、いまなお稼働している数少ない蒸溜所「グレンスコシア蒸留所」より、限定ボトル「グレンスコシア 10 年フェスティバルエディション 2021」が販売開始となりました！「グレンスコシア10年フェスティバルエディション 2021」は、グレンスコシア蒸溜所のあるキンタイア半島の街「カンベルタウン」で毎年5月に開催される「カンベルタウンモルトフェスティバル」に向けてボトリングされた限定ボトルで、本年で 4 度目のリリースとなります。
2021 年度版は10年間熟成したノンピートモルト原酒を1stフィルのボルドー赤ワイン樽で後熟を行いました。
56.1％でボトリングされたこのシングルモルトはグレンスコシア蒸溜所特有のブリニーさ、果実感とスパイスの組み合わせ、ジューシーな赤いベリー、柑橘、そして蜂蜜を思わせる甘みが感じられます。「カンベルタウンモルトフェスティバル」は新型コロナウイルス感染症の影響により、昨年に引き続きオンライン開催となりました。
現地で愉しむことは叶いませんでしたが、希少な限定ボトルで雰囲気を味わいたいという方も多いのではないでしょうか。
本数が非常に限られておりますので、見つけた方はとてもラッキーです！
歴史あるウイスキーの街に想いを馳せながらゆっくりお愉しみいただければと思います。#tokotrading #都光 #liqueur #GIN #wine #whisky #ウイスキー #liquor #お酒好き #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー好きな人と繋がりたい#cocktail #カクテル #お酒好き女子 #bar #scotch #singlemolt #シングルモルト #GLENSCOTIA #キャンベルタウン #campbelltown

【ガッジーナ・デ・ピエル】「世界

【ガッジーナ・デ・ピエル】「世界一予約が取れない」と言われた幻のミシュラン三ツ星レストラン「エル・ブジ」のソムリエ、ダビッド・セイハス氏が手掛けるスペインワインが日本初上陸！
その名も「ガッジーナ・デ・ピエル」。 @gallinadepielwinesダビッド・セイハス氏は2000年から2011年までエル・ブジのソムリエを務め、2007年からシェフソムリエとなり、エル・ブジ“最後”のシェフソムリエとなりました。
2006年にスペイン最高のソムリエに与えられるNariz de Oro（黄金の鼻）賞を獲得するなど、名実ともにスペインを代表するソムリエです。セイハス氏はその後「エル・ブジ財団」で美食とワインの研究に従事し、2017年についにかねてからの夢であった自身のワイン造りを開始しました。今回日本で発売開始となるのは
日本語の「生きがい」がコンセプトのオーガニックワイン
「イキガイ」
エル・ブジで提供されていた料理をイメージして造られた
「ミメティック」
セイハス氏の「起源」を表現した
「マナール・ドス・セイシャス」
エル・ブジでの「経験」と「夢」が詰められた
「ロカ・デル・クリ」
の4種です。いずれもイギリスのワイン専門誌「デキャンター」やスペインのワインガイド「ギア・ペニン」などで高評価を得ている実力派。
セイハス氏自身の人生を表現するとともに、世界で唯一と呼べるエル・ブジのDNAを純粋に受け継いだ、ロマンが詰まったワインです。
2021年9月28日(火)より全国発売となります。
ぜひとっておきの「美食」と共にお楽しみください。#tokotrading #都光 #liqueur #gin #wine #whisky #liquor #お酒好き #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン好き #お酒好き女子 #bar #おうちワイン #ワイン好きとつながりたい #宅飲み #手土産ワイン #ガッジーナデピエル #GALLINADEPIEL #スペインワイン #ガストロノミー #gastronomy #エルブジ

【#オージエ #CognacAugier】まるでワイ

【#オージエ #CognacAugier】まるでワインのようにテロワール、葡萄品種にこだわった逸品！
ワイン好き、ウイスキー好きの方にもぜひお試しいただきたい、世界最古のコニャックハウス「Cognac Augier (コニャックオージエ)」を国内発売開始となりました。「コニャックオージエ」は、1643 年に当時ワイン商をしていた「フィリップオージエ」により設立された、コニャック地方で最も歴史あるコニャックハウスです。オージエのコニャックはその品質の高さから、当時の議会や大使館でふるまわれるようになり、第二次世界大戦下ではパリの解放委員会でも提供されていました。
オージエの倉庫には何世紀にもわたる膨大な資料が今なお存在しており、その確かなトレーサビリティ、真摯な精神から「コニャックのホワイトハウス」と呼ばれていました。1980 年から休眠状態にあったオージエですが、その個性あふれる蒸溜メソッドを継承すべく、膨大な資料をもとに、新たなセラーマスター及びスタッフの下で現代に蘇りました。
新たなブドウ品種やテロワールの発見、蒸溜方法など、オージエは創立以来、より良い品質のオー・ド・ヴィー(フランス語で「命の水」、転じて「ブランデー」の意)を求めて研究を重ね、その哲学とアプローチは現在も続いています。
その革新的なアプローチを最大限活かし、従来の階級制度に捉われない「シングルテロワール」、「シングルグレープ」、「シングルディスティレーションメソッド」を標榜した、まったく新しいコニャックです。8月31日より全国発売開始となりましたが、国内流通量はかなり限られております。
気になった方はお早めにお試しください！#tokotrading #都光 #liqueur #GIN #wine #whisky #ウイスキー #liquor #お酒好き #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー好きな人と繋がりたい #ワイン好き #cocktail #カクテル #お酒好き女子 #bar #brandy #ブランデー #cognac #Augier

【#ロッホローモンド12年 TSWC殿堂入り

【#ロッホローモンド12年 TSWC殿堂入り！】この度、スコッチウイスキー「ロッホローモンド12年」が東京ウイスキー&スピリッツコンペティション洋酒部門において、3年連続金賞を受賞し「殿堂入り」を果たしました！東京ウイスキー&スピリッツコンペティションはウイスキー評論家の土屋守氏が主催する、国内唯一となるウイスキーとスピリッツの品評会です。
今年は国内外から444点がエントリー。
銘柄を伏せて鑑定する厳正なブラインドテイスティングが特徴で、1アイテムを 11～14名がテイスティングし、その平均点で評価が行われます。ロッホローモンド12年は3年連続で金賞、その中でも2年連続で部門最高賞を獲得しており、見事殿堂入りを果たしました！
東京ウイスキー&スピリッツコンペティションにおける殿堂入りの選出は今年が初めてで、選ばれたのはわずか10製品のみ。
特にスコッチシングルモルトではわずかに2製品のみが選ばれた快挙です！
「殿堂入り」には山﨑12年・18年、響21年、グレンディディック21年など、そうそうたる商品が並んでおり、ロッホローモンド蒸溜所にとっても非常に名誉ある受賞です。ロッホローモンド12年はノンピートとミディアムピートの2種の原酒を、リフィルカスク、リチャーカスク、バーボンカスクの3種の樽で熟成し、ヴァッティングした味わい深い12年熟成。
熟した桃や洋梨のようなフルーティーな香りと樽由来のバニラの甘い香りが絶妙のバランスで、余韻には心地よい木の香りと、ほのかなピートを感じます。
味わいで選ばれた実力を、ぜひお試しください！#tokotrading #都光 #liqueur #GIN #wine #whisky #ウイスキー #liquor #お酒好き #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー好きな人と繋がりたい#cocktail #カクテル #お酒好き女子 #bar #scotch #スコッチウイスキー #singlemolt #シングルモルト #LOCHLOMOND #ロッホローモンド

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