“芳醇”で“なめらか”なワイン体験。歴史あるワイナリーファミリーが手掛ける新たなワインシリーズ「ビッグ・スムース」

「ビッグ・スムース」が目指すのは、その名の通り、豊潤な果実味がもたらす「力強さ（ビッグ）」と、サテンのように心地よい「なめらかさ（スムース）」の両立です。醸造家グレッグ・キッチンズの手により、緻密なバランスを追求して造り上げられるこのワインは、一度味わえば忘れられない唯一無二の個性を放ちます。

100年以上の歴史を誇る、実力派ファミリーワイナリー

そのルーツは1904年、イタリアから移住した初代サミュエル・セバスチャーニがワイン造りを始めたことに遡ります。現在は4代目ドニー・セバスチャーニが当主を務め、100年以上にわたる伝統と革新を受け継いでいます。

2001年に3代目ドン・セバスチャーニが二人の息子とともに現在の会社を設立。ソノマに自社畑を持ちながら、各地の優秀な栽培家と長期契約を結び、ナパの自社セラーで醸造・ボトリングまで一貫管理。
その確かな品質とコストパフォーマンスは高く評価され、2005年にはワイン・エンスージアスト誌「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。

つい手に取りたくなる、ベルベット調のラベル

「ビッグ・スムース」のラベルは、その質感を指先でも感じていただけるよう高級感あふれるベルベット調に仕上げられています。ワインのなめらかできめ細かな味わいを、五感すべてでお楽しみください。

ビッグ・スムース カリフォルニア シャルドネ

トーストした樽やトロピカルフルーツ、黄金色のリンゴの香りが広がります。レモンクリームやバニラ、スパイスの風味が重なり、明るい酸味が調和。商品名通り、大きくなめらかな飲み心地で、長く続く余韻を楽しめます。

商品名	ビッグ・スムース カリフォルニア シャルドネ
タイプ	白
容量	750ml
希望小売価格	4,000円+税

ビッグ・スムース カリフォルニア ピノ・ノワール

スパイスや黒系果実、ブラックベリーの芳醇な香りが広がります。ベーキングスパイスやピンクペッパー、樽の風味が調和。ベルベットのようになめらかなタンニンと、複雑でエレガントな後味が魅力な一本です。

ビッグ・スムース ローダイ オールド・ヴァイン ジンファンデル

プラム、ブラックチェリー、イチジクの芳醇な香りと、新鮮なブラックベリーの爽やかな香りが特徴です。口に含むと、熟した果実の豊かな風味が広がり、トーストしたココナッツとバニラの香りがアクセントを加えています。なめらかで濃厚なタンニンが心地よく、ボイセンベリーとザクロのジューシーな味わいが、削りたてのココナッツとほのかなスパイスの香りと見事に調和しています。

ビッグ・スムース ローダイ カベルネ・ソーヴィニヨン

ブルーベリーやハックルベリー・ジャムの魅惑的なアロマがグラスの中で広がります。口に含むとオークのニュアンスが引き立ち、後味にはコショウのような風味が残ります。力強いフレーバーとベルベットのようななめらかなタンニン。余韻も長く存在感のある味わいです。

今、世界が注目するカリフォルニアの実力派産地

ローダイは1850年代からブドウ栽培が行われ、1986年にAVA認定されたカリフォルニアの注目産地。
サンフランシスコから東へ約160km、セントラルヴァレーに位置し、サンフランシスコ湾とシエラネバダ山脈に挟まれた地形が特徴です。

乾燥した地中海性気候の中、太平洋から吹き込む「デルタ・ブリーズ」により夜間の気温が下がり、果実の凝縮感と酸のバランスに優れたブドウが育ちます。

かつてはナパやソノマへブドウを供給する産地でしたが、近年は高品質なワイン産地として評価が急上昇。
2015年にはワイン・エンスージアスト誌「今年を代表するワイン産地」に選ばれ、その実力が世界に認められました。

ビッグ・スムース ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

ナパ・ヴァレーの力強い日差しを浴びて完熟したカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、銘醸地ラザフォードのブドウをブレンド。重厚なコクの中に、大地のミネラル感とほのかなカカオのニュアンスが溶け込んでいます。伝統と革新が融合した、贅沢な味わいをお楽しみください。

ビッグで、スムース。その名が語る一本

「ビッグ・スムース」は、凝縮した果実味の力強さと、ベルベットのようななめらかさを兼ね備えたカリフォルニアワインです。
品種や産地ごとの個性を活かしながらも、共通するのは飲み手を魅了する心地よいバランス。

日常の一杯にも、特別な乾杯にも。
その名の通りの“ビッグでスムース”な味わいを、ぜひグラスで体感してください。