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「スピリッツ」の記事一覧

2025年7月23日

TWSC2025 最高金賞受賞！「ロイヤル・センテナリオ」

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あの大人気ロックバンドL'Arc~en~Ciel (ラルクアンシエル) のボーカル、HYDEさんが「日本で一番飲みやすいウォッカ」を目指して監修したプレミアムオーガニックウォッカ「サイコラヴウォッカ @psycho_love_vodka 」。

その特別なウォッカを使ったオリジナルカクテルが、ハードロックカフェ横浜 @hrcyokohama で8月17日までの期間限定で楽しめます！
HYDEさんのソロワールドツアーを記念した限定カクテル「サイコラヴシーブリーズ」。
スッキリ爽やかな味わいは、Hard Rock Cafeの雰囲気にもぴったりです🍹

「サイコラヴウォッカ」はアメリカ北西部のオーガニック小麦と、イエローストーン国立公園の清らかな地下水を使用。
アルコール度数33.3%と控えめで、糖質・炭水化物ゼロ、グルテンフリーも嬉しいポイントです。

KT ZeppYokohamaで開催されるツアーにご参加予定の方はもちろん、お近くにお立ち寄りの方もぜひこの機会にお楽しみください💀

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先日発売されたワイン専門誌『WANDS』

先日発売されたワイン専門誌『WANDS』のチリワイン特集で、プレミアムチリワイン『インドミタデュエットプレミアムシャルドネ』が、堂々の第2位にランクイン！🎊
「インドミタ @vina_indomita 」は、冷涼な気候のカサブランカ・ヴァレーと、銘醸地マイポ・ヴァレーに広大な自社畑を所有し、サステナブルな農法で高品質なワイン造りを行う、次世代のチリワインを牽引する注目のワイナリーです。

特集ではミシュラン三ツ星レストランとして知られる日本最高峰のグランメゾンの一つ「ロオジエ」のシェフソムリエ、井黒卓氏もテイスターとして参加！
デュエットシャルドネのリッチさと清涼感に高評価のコメントをいただきました✨

デュエットシリーズのラインナップはシャルドネに加え、熟した赤果実の華やかな香りと、繊細でエレガントな味わいの「デュエットプレミアムピノ・ノワール」
カベルネの力強さとカルメネールの滑らかさが融合した、チリワインの真髄が感じられる「デュエットプレミアムカベルネ＆カルメネール」の3種。

一番飲んでみたいのはどのワインですか？
ぜひコメントで教えてくださいね🍷

8月1日はアルバリーニョデー🌻
アルバリーニョは、主にスペインとポルトガルで栽培される白ワイン用のブドウ品種で、そのフレッシュでフルーティーな味わいが世界中のワイン愛好家を魅了しています。
この季節にぴったりのアルバリーニョの魅力がたっぷり詰まったポルトガルワインが『キンタ・デ・アマレスアルバリーニョ』です。

手掛けるのは、ポルトガル北部ミーニョ地方に位置するワイナリー「キンタ・デ・アマレス @quintadamares 」。この地域では珍しい樽熟成の白ワインを造るなど、個性的なワイン造りで国内外から高い評価を得ています。

日本のワインコンテスト「サクラアワード2023」では、わずか上位1％にしか与えられない「ダイヤモンドトロフィー」を受賞🌸🏆
さらに「寿司に合うワイン賞」も同時受賞🍣
レモンピールやトロピカルフルーツのアロマに、爽やかな酸味とやや塩っぽいミネラル感が心地よく、まるで寿司に合わせて造られたかのようなペアリングを楽しめます。
サーモンや白身、貝との相性も良さそうですね！
どんなお寿司と合わせてみたいか、コメントで教えてくださいね☺️

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8月1日は世界ビールデー🍻✨
ビール好きの皆さんにこそ試してほしい、本格ビールテイスト飲料『クラウスターラー』で、飲まない日も美味しくヘルシーに楽しみましょう！

ドイツの老舗ラーデベルガー社が手掛ける「クラウスターラー」は、1979年に発売されたドイツ初の本格派ビールテイスト飲料。
ドイツの「ビール純粋令」にのっとったこだわりの製法で造られていて、ホップの爽やかで豊かなアロマと大麦麦芽100%の芳醇なコクが楽しめます！

その高品質で本格的な美味しさで「ジャパン・フード・セレクション」グランプリを受賞🏆
休肝日はもちろん、アウトドアやBBQにもぴったり🌿
本格的なノンアル体験で心も体もリフレッシュされること間違いなし！
「クラウスターラー」飲んでみたい！と思った方は、🍻の絵文字で教えてくださいね😊

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あの名門「ケイマス・ヴィンヤーズ」の血筋を受け継ぎ、爆発的な人気を博したカリフォルニアワイン「メイオミ」を手掛けたジョー・ワグナー氏が立ち上げた新ブランド「ボーエン @boenwines 」が登場🇺🇸🍷

「ボーエン」とはノルウェー語で「農園」を意味します。これは、ジョー氏が「ワインメーカーである前に農家である」という自身のルーツと信念を大切にしている証。
かつての「メイオミ」と同じ畑の高品質なブドウを使用し、ブドウ農家としての誇りと卓越した技術で、その土地ごとの「テロワール」を最大限に引き出した味わいを追求しています🌱

カリフォルニアのソノマ、モントレー、サンタ・バーバラという3つの沿岸地域のブドウを絶妙にブレンドしており、「熟したフルーツ感」「活き活きとした酸」「樽由来のトースト香」というボーエンならではの特徴に加えて、各エリアの個性が一体となった素晴らしいハーモニーを奏でます。

ラインナップは3つの地域のブレンドの妙が楽しめる「トリ・アペレーション」シリーズのシャルドネとピノ・ノワール。
そして冷涼なロシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールが楽しめる「ボーエンロシアン・リヴァー・ヴァレーピノ・ノワール」の計3種！

ジョー・ワグナーの情熱とカリフォルニアの大地が育む豊かな味わいが詰まったこの一本に、あなたもきっと心を奪われるはず。
ぜひ一度、その味わいを体験してみてください。

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7月24日はシラーズデー🇦🇺🍷
オーストラリアワインの魅力を存分に味わえる「グラント・バージ @grantburgewines 」をご紹介します。
1855年、英国から南オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに移り住んだバージ家。160年以上もの時を経て、5世代にわたり受け継がれてきたワイン造りの情熱が、このグラス一杯に詰まっています。
始まりは1865年、バージ家1代目のジョン・バージからワイン造りの技術を受け継いだ息子ミシャックが、家族や友人に振る舞うために造り始めたのが原点。
「みんなで愉しむためのワイン」という温かいコンセプトは、160年目となる今日でも変わらず息づいています。

オーストラリアで最も親しまれているブドウ品種「シラーズ」はまさにグラント・バージの象徴。
銘醸地のポテンシャルを発揮したリッチで奥深い味わいは、どんな料理にも寄り添い、食卓を華やかに彩ります。
おすすめはオーストラリアらしいジューシーでシンプルな肉料理🍖
グラント・バージで豊かな食卓をお楽しみください。

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