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お酒YouTuberのYotoさんが解説!色が変わる話題のジン「エンプレス」が家飲みにおすすめな理由

2021年6月29日

お酒YouTuberのYotoさんが解説!色が変わる話題のジン「エンプレス」が家飲みにおすすめな理由

コラム

ボルドー初の日本女性醸造家が手がけるオーガニックワイン「シャトー・ジンコ」の魅力を本人に聞いてみた

2021年6月1日

ボルドー初の日本女性醸造家が手がけるオーガニックワイン「シャトー・ジンコ」の魅力を本人に聞いてみた

コラム
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世界中の様々なお酒を輸入するインポーター『株式会社 都光(トコウ)』の公式インスタグラム アカウントです。美味しいお酒の情報をみなさまにお届けします!

TOKO 都光
こんにちは!
今日は「国際シャルドネデー」です✨

いまSNSでも注目を集める高コスパ チリワイン『インドミタ』はもう試されましたか?
チリ有数の銘醸地に畑を有し、世界中で数々の受賞歴を誇るワイナリーです。

毎日でも楽しめるデイリーワインからチリの底力を感じられるプレミアムワインまで、多彩なラインナップ。有名ソムリエの方々からも絶賛をいただいています!

圧倒的コスパでリピーター続出のインドミタ シリーズでぜひお気に入りのシャルドネを見つけてください🥂

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本日5月24日は”ゴルフ場記念日”⛳️
1903年(明治34年)、神戸の六甲山に日本で初めてのゴルフ場「神戸ゴルフ倶楽部」がオープンしたことが由来だそうです。

ゴルフの最高峰といえば7月に開催される「全英オープン」ですが、今年はなんと聖地セントアンドリュースで開催される記念すべき150回大会!
ますます注目が集まる全英オープンの公式ウイスキーを務めているのが「ロッホローモンド蒸溜所」です。

多様な原酒の造り分けにより名品を多くリリースするロッホローモンド蒸溜所の中でも特に高評価を獲得しているのが「ロッホローモンド12年」。
先日発表された東京ウイスキー&スピリッツ コンペティション2022では昨年の殿堂入りに引き続き、4年連続金賞受賞という快挙を達成しました✨

ゴルフ好き・ウイスキー好きな方はもちろん、父の日ギフトにもおすすめ!
いよいよ盛り上がるゴルフシーズンのお供にお愉しみください🥃

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【#インチマリン12年】

\ 速報!! /
「東京ウイスキー&スピリッツ コンペティション 2022」において、『ロッホローモンド インチマリン12年』が最高金賞を受賞いたしました🎊

東京ウイスキー&スピリッツ コンペティション(TWSC)は、世界のウイスキー・スピリッツを審査する日本で唯一の品評会です。

今回最高金賞を受賞した『ロッホローモンド インチマリン 12年』は、バーボン、リフィル、リチャーの3種の樽で熟成した原酒をヴァッティングしています。

別名“緑の島”と呼ばれるインチマリン島をイメージして生み出されたこのシングルモルトは、特徴を表すかのように爽やかな緑とフローラルな香りに、リンゴや桃、アプリコット、クリームカラメル、バニラの味わい、そして余韻に黒胡椒のようなほのかなスパイスを感じられます。

爽やかさと豊潤さを併せ持った味わいで、これからの季節にぴったりです!
ぜひお試しください🥃

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週末にかけて全国的に晴れ間が続くとの嬉しい天気予報☀️

梅雨前の貴重な晴天は、絶対美味しいビールでのどを潤したいですね!明日19日は今年一番の夏日になるそうなので、くれぐれも体調管理にはお気を付けください🥵

そんな気温・湿度の高い日本の気候にぴったりなのが、スペイン・バルセロナで断トツの人気を誇り、世界でもスペイン産ビールの代名詞として知られるビール「エストレージャ・ダム」⭐️

毎年世界のトップレストランを選ぶ品評会「THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS」の公式パートナーを務めており、世界中のシェフやソムリエ、ジャーナリストなど食に強いこだわりを持つ業界人からも絶大な支持を得ています。

しかも、バルセロナが誇る名サッカークラブ「FCバルセロナ」の公式スポンサーでもあり、バルサファンだけでなく多くのサッカーファンに親しまれています!

お疲れの一杯や、ホームパーティー、バーベキュー、スポーツ観戦と一緒に、エストレージャ・ダムをお楽しみください🍻

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こんばんは!お酒と同じくらい料理が大好き、なぎさです☺️
連休が終わり、東京はあっという間に梅雨の気配が迫ってきています。
季節の変わり目で体調に気を遣いたい日や、休みの間にたっぷりお酒を楽しんだ反動で休肝日を多めに作っている方 (私のことですが…)に嬉しいのがノンアルですよね。

アルコール0%で本格ビールの味わいが愉しめるのが、ドイツからやってきた「クラウスターラー」
贅沢に大麦麦芽を100%使用し、低温で発酵させることで、ノンアルコールのままビール本来のコク、香り、味わいを実現しています。

合わせた料理はさっぱりエスニックなベトナム風サバサンド バインミーと、スリランカ風シンプル野菜炒め ポリヤル!
しっかりと濃くて飲みごたえのあるクラウスターラーに、ナンプラーやスパイスのパンチがいい相性✨
ノンアルなことを忘れそうなくらいグビッと楽しんでしまいました。

世界的なビールのコンペティション「ワールド・ビア・アワード」で5回もの金賞に輝き、国内でも「ビール好きが飲みたいノンアルビールNo.1」に選ばれるなど(※)高評価をいただいています!
本格的なビールのようにぜひ色々なお料理と合わせて愉しんでください🍽

(※日本マーケティングリサーチ機構調べ 2021年4月期ブランドのイメージ調査)

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こんばんは! 4月より取り扱いが始ま こんばんは!
4月より取り扱いが始まったカリフォルニアワイン『レーヴェンスウッド』を、GW中バーベキューと楽しみましたのでご紹介します🍷

「ジンファンデルのゴッドファーザー」とも呼ばれるレーヴェンスウッドは、知る人ぞ知る元祖プレミアム ジンファンデル。アメリカの国民的赤ワインとして国内のみならず世界中で愛されています。

「レーヴェンスウッド ヴィントナーズ・ブレンド ジンファンデル」はカリフォルニアに散らばる複数の銘醸地の厳選された古樹のジンファンデルから造られます。上品な樽香によく熟したアメリカンチェリーやラズベリーのアロマ、柔らかなタンニンで包まれたジューシーな味わい。

合わせてみたのはラム肉のハーブソルトグリル。
まさに大正解で、炭火で焼いたラム肉の強烈な旨味と、レーヴェンスウッドの持つパワフルで明るいジンファンデルの魅力がベストマッチでした!

カリフォルニアの太陽を感じさせる活き活きとした果実味は幅広い料理に合わせやすく、食卓を盛り上げます。
色々なお料理と合わせていただきたい一本です!

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